Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets préparés en portions individuelles ou collectives, conditionnés en barquettes, pour divers établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris.

Title in French as published on TED.

Call for competition published on TED on 9 Jun 2026 by Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP) (France), CPV 55521200 Meal delivery service.

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Description

Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison quotidienne (hors week­end) de repas complets, préparés en liaison froide, conditionnés en barquettes individuelles ou collectives, à destination de différents établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP) répartis sur l'ensemble de l'Île­ de­ France. Les prestations attendues sont les suivantes : ­ La préparation et la livraison de repas complets, comprenant aussi bien les déjeuners que les dîners, composés d'une entrée, d'un plat principal avec garniture, d'un produit laitier, d'un dessert et de pain, selon des grammages adaptés aux profils des bénéficiaires (adultes, personnes âgées, jeunes enfants) et en conformité avec les recommandations du GEMRCN et du PNNS ; ­ La fourniture de goûters, notamment pour les jeunes enfants, composés de préparations sucrées ou lactées, conformes aux exigences nutritionnelles de la petite enfance ; ­ Le conditionnement en portion individuelles ou collectives en barquettes scellées, étiquetées (DLC, composition, grammage), permettant la traçabilité et le respect de la chaîne du froid ; ­ La livraison quotidienne en liaison froide, du lundi au vendredi (hors week­end), sur différents sites situés dans Paris intra­muros et en Île ­de­ France, dans des plages horaires définies par le pouvoir adjudicateur ; ­ Le respect des exigences sanitaires, réglementaires et qualitatives, notamment en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène (HACCP), de certifications (labels, produits bio, etc.), de température de conservation et de transport ; ­ L'adaptation de l'off

Lots (1)

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• 55321000 Meal-preparation services

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