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« La fourniture de produits de boucherie (viandes, volailles, gibier, charcuterie) pour les établissements scolaires de la COCOF »

Title in French as published on TED.

Contract award notice published on TED on 21 Oct 2026 by Commission communautaire française (Belgium), CPV 15110000 Meat. Awarded to WALRAVENS, Q- FOOD for EUR 116,500.

Notice729337-2026 (can-standard)
StatusContract award
Published21 Oct 2026
BuyerCommission communautaire française, Schaerbeek
CountryBelgium
Main CPV15110000-2 Meat
Contract typesupplies
Procedureopen
Awarded valueEUR 116,500
Tenders received2
Award decision20 Oct 2026

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Description

Le présent marché prend la forme d’un accord-cadre à bons de commande avec prix unitaires révisables au bon de commande. Il a pour objet la fourniture de produits de boucherie (viandes fraîches, volailles, gibier, charcuterie) (frais, surgelés, fumés et transformés) pour le compte de la Commission communautaire française, destinés à l’ensemble des établissements scolaires de l’enseignement de la Commission communautaire française listés à l’article 4.2 du présent CSC. Les produits commandés répondent à une double finalité : • Pédagogique : supports de cours pour l’enseignement des techniques de boucherie (désossage, parage, découpe, filetage), de conservation, de cuisson des produits de boucherie et de reconnaissance des espèces, plus particulièrement dans les sections cuisine et restaurant d’application des Instituts Émile Gryzon et Roger Lambion. Dans ce cadre pédagogique, certaines commandes peuvent prendre la forme de paniers individualisés par classe ou par enseignant, identifiés distinctement lors de la livraison ; • Opérationnelle : approvisionnement régulier des restaurants d’application et des services de restauration collective des établissements bénéficiaires. Le marché est divisé en 5 lots, tels que définis dans l’inventaire technique des références (Annexe 1). Cet inventaire comprend un total de 96 références, structurées selon une nomenclature de 4 catégories de prix (de A à D). Les plafonds HTVA par catégorie sont détaillés dans la grille des catégories (Annexe 6) et rappelés à l’article 7 du présent cahier des charges.

Lots (5)

LotTitleEstimated valueDeadline
LOT-00012026/1233 - LOT 1 - Viandes fraîches brutes pour transformation : carcasses, demi-carcasses, abats, os
LOT-00022026/1233 - LOT 2 - Viandes fraîches découpées prêtes à cuisiner : bœuf, veau, porc, agneau
LOT-00032026/1233 - LOT 3 - Volailles et lapins
LOT-00042026/1233 - LOT 4 - Charcuterie, salaisons, foie gras, produits transformés et surgelés
LOT-00052026/1233 - LOT 5 - Viandes de gibier (poil, plume)

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